Leer jezelf ecologisch tuinieren/Kruisbes
Alle families? |
Familie: Ribes (Grossulariaceae) Geslacht: Ribes Soort: Ribes uva-crispa | ||||||||||||||
Stengel/Tak: | Heeft gestekelde takken. | ||||||||||||||
Blad: | De bladeren zijn rondachtig en drie- tot vijfbladinsnijdinglobbig. De bladsteel en de onderkant van het blad zijn zacht behaard. | ||||||||||||||
Bloei: Bloem: Meer van dezelfde kleur? |
April. Groenachtige of vuilpaarse bloemen. De kelkbuis is klokvormig en de langwerpige kelkslippen zijn teruggeslagen. De kelk heeft dezelfde kleur als de kroonbladen. | ||||||||||||||
Vrucht: | De vrucht is een kale of met klierachtige borstels bezette bes en heeft rijp een groene, gele, rode of roodpaarse kleur. | ||||||||||||||
Hoogte/Lengte: Meer van dezelfde hoogte? |
± 60-120 cm. | ||||||||||||||
Bodem: Meer onder dezelfde omstandigheden? |
|
||||||||||||||
Goede buren: | Goede buren voor deze plant: tomaat en planten uit de Kensoort voor het ligusterverbond (Berberidion vulgaris). | ||||||||||||||
Slechte buren: | Slechte buren voor deze plant: Aardappel, wortel. | ||||||||||||||
Lokken: | Deze plant lokt en/of is vatbaar voor Vogels, bladluis, meeldauw, rondknop. De belangrijkste schimmelaantasting is Amerikaanse kruisbessenmeeldauw (Sphaerotheca mors-uvae) en bladvalziekte (Drepanopeziza ribis). De Amerikaanse kruisbessenmeeldauw veroorzaakt op jonge scheuten en bessen een witte schimmel. De ontwikkeling van de scheuten wordt sterk geremd en de bessen worden waardeloos. Er zijn tegenwoordig rassen verkrijgbaar die niet tot weinig vatbaar zijn voor deze ziekte. | ||||||||||||||
Recepten: | Recepten vind je in het Kookboek. | ||||||||||||||
FAQ: | Vragen en/of antwoorden over de Kruisbes? |
Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
nvt | ||||||||
10 WM | Zie (uit)planten. Koop een bessenstruik (liefst meerdere rassen voor kruisbestuiving) en plant deze op een beschutte plek. Bessen groeien oorspronkelijk langs de bosrand. Strooi ook veel (hout/blad)humus. |
|||||||
10 | Verzorgen: Zwakke en teveel (oude) takken dicht bij grond wegsnoeien, kleine boven het tweede oog. Oude struiken die bijna geen vruchten meer gedragen hebben verwijderen. |
|||||||
6 | Zie oogsten en bewaren. Vanaf deze maand regelmatig plukken. Bewaren door inmaken, sap persen, jam of wijn maken. |
|||||||
10 | Zie vermeerderwijze. Grote struiken kan je scheuren en opnieuw uitplanten. Nog een vermeerderwijze is afleggen. Buig een tak naar de grond en zet deze vast (met bijvoorbeeld een tentharing). Als de tak geworteld is de verbinding met de moederplant verbreken. |
SA |