Leer jezelf ecologisch tuinieren/Wikke
Wikke (Vicia) is een geslacht uit de vlinderbloemenfamilie (Leguminosae) en onderfamilie Papilionoideae. Het geslacht komt met ongeveer 140 soorten voor in gematigde streken van het noordelijk halfrond en in Zuid-Amerika.
Wikkes zijn kruidachtige planten, meestal met ranken waarmee ze naburige planten beklimmen. De namen Wikke en Vicia zijn dan ook etymologisch verwant met viere, Latijn voor wikkelen of binden. De vruchten zijn peulen.
De tuinboon (Vicia faba) wordt al zeer lang verbouwd voor de menselijke consumptie. Het is de enige eetbare boon die van nature voorkomt in de Oude Wereld.
Een aantal wikkesoorten, zoals voederwikke (Vicia sativa subsp. sativa) en bonte wikke (Vicia villosa), zijn op vele plaatsen in de wereld in cultuur als veevoer. De planten binden stikstof uit de lucht en zijn daardoor ook zeer geschikt als groenbemester en voor het produceren van plantaardige compost. De zaden worden vaak gebruikt in vogelvoer.
- Soorten
-
Bonte wikke (Vicia villosa)
-
Duivenboon (Vicia faba var. minor)
-
Gele wikke (Vicia lutea)
-
Heggenwikke (Vicia sepium)
-
Heidewikke (Vicia orobus)
-
Lathyruswikke (Vicia lathyroides)
-
Ringelwikke (Vicia hirsuta)
-
Slanke wikke (Vicia tetrasperma subsp. gracilis)
-
Smalle wikke (Vicia sativa subsp. nigra)
-
Stijve wikke (Vicia tenuifolia)
-
Tuinboon (Vicia faba)
-
Veldboon (Vicia faba)
-
Vergeten wikke (Vicia sativa subsp. segetalis)
-
Vierzadige wikke (Vicia tetrasperma subsp. tetrasperma)
-
Vogelwikke (Vicia cracca)
-
Wierboon (Vicia faba var. major)
-
Waalse boon (Vicia faba var. major)