Leer jezelf ecologisch tuinieren/Aardkastanje
Alle families? |
Familie: Schermbloemen (Apiaceae) Geslacht: Bunium Soort: Bunium bulbocastanum | ||||||||||||||
Rode lijst. | Deze in het wild voorkomende plant staat op de rode lijst in Nederland en/of België. Dat betekent dat ze kwetsbaar of (bijna) uitgestorven zijn. Zaai of plant ze en verspreid overtollig zaad. | ||||||||||||||
Wortel: | De zwarte, tot 2,5 cm grote wortel is bijna bolvormig, vlezig. | ||||||||||||||
Stengel/Tak: | De kale, geribde en gevulde stengel is ook na de bloei gevuld. | ||||||||||||||
Blad: | De driehoekige bladeren zijn in omtrek driehoekig, 2- tot 3-voudig geveerd, met lijnvormige slippen. De bladslippen zijn gaafrandig. De onderste bladeren hebben lange stelen die op enige afstand van de stengel uit de grond steken. De bladeren hebben een brede zich plotseling versmallende bladschede. | ||||||||||||||
Bloei: Bloem: Meer van dezelfde kleur? |
Juni tot juli Witte, 2 mm grote bloemen, die in een 3 - 8 cm groot scherm]] staan. Het scherm heeft 8 - 20 stralen. Het omwindsel en de omwindselblaadjes hebben 5 - 10 bladen. De kelkbladen ontbreken. De stijlen zijn in de vrucht teruggeslagen en vrij plotseling aan de voet verbreed (stijlkussen). De stijlen zijn even lang als de stijlkussens. | ||||||||||||||
Vrucht: | Vruchten zijn in vooraanzicht langwerpig, 3-5 mm lang, met vlakke ribben; deelvruchten op doorsnede vierkantig. Stijlen in de vrucht teruggeslagen, aan de voet verbreed. De buitenste stralen hebben overwegend mannelijk bloemen. Bij de andere stralen zijn de bloemen tweeslachtig. | ||||||||||||||
Hoogte/Lengte: Meer van dezelfde hoogte? |
± 30-70 cm. | ||||||||||||||
Bodem: Meer onder dezelfde omstandigheden? |
|
||||||||||||||
Gebruik: | De wortels van de aardkastanje zijn eetbaar. | ||||||||||||||
Recepten: | Recepten vind je in het Kookboek. | ||||||||||||||
FAQ: | Vragen en/of antwoorden over de Aardkastanje? |
Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
O | ||||||||