Leer jezelf ecologisch tuinieren/Amerikaanse kruidkers
Alle families? |
Familie: Kruisbloemen (Brassicaceae) Geslacht: Kruidkers Soort: Lepidium virginicum | ||||||||||||||
Wortel: | De plant vormt een wortelrozet. | ||||||||||||||
Stengel/Tak: | Op de stengel en de stengeltjes van de bloeiwijze zitten slanke, meestal naar boven gebogen, spitse haartjes. | ||||||||||||||
Blad: | De tot 5 cm lange en 1 cm brede wortelbladeren zijn liervormig veerspletig tot veerdelig met eironde, getande tot ingesneden slippen. De middelste stengelbladeren zijn lancetvormig en lopen spits toe. | ||||||||||||||
Bloei: Bloem: Meer van dezelfde kleur? |
Mei tot augustus. Wit. De kroonbladen zijn meestal langer dan de kelkbladen. De helmknoppen zijn geel. De bloeiwijze is een tros. | ||||||||||||||
Vrucht: | De vrucht is een bijna rond, 2,5-3,5 mm breed hauwtje met een inkeping aan de top. Het 1,5 mm lange en 1,1 mm brede zaadje is aan een kant gerand (gevleugeld). | ||||||||||||||
Hoogte/Lengte: Meer van dezelfde hoogte? |
± 15-60 cm. | ||||||||||||||
Bodem: Meer onder dezelfde omstandigheden? |
|
||||||||||||||
Gebruik: | De jonge bladeren kunnen gekookt of vers gegeten worden. De jonge hauwtjes kunnen ter vervanging van peper gebruikt worden. | ||||||||||||||
FAQ: | Vragen en/of antwoorden over de Amerikaanse kruidkers? |
Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||||
Z |