Leer jezelf ecologisch tuinieren/Gele mosterd
|
 1 |  2 |  3 |  4 |  5 |
Een snelgroeiende éénjarige plant die zeer geschikt is als groenbemester (1 gram/m²). In de winter vriest mosterd dood. Snelgroeiend. Gele mosterd kan later gezaaid worden dan bladrammenas (Raphanus sativus subsp. oleiferus), en wordt gezaaid vanaf 10 augustus tot begin september. Het resultaat is een snelle grondbedekking, de plant vormt een breed gewas waardoor het onkruid goed onderdrukt wordt. Gele mosterd maakt minder wortels aan dan bladrammenas. Ook komt gele mosterd snel in bloei. Het gewas is vorstgevoelig, waardoor het gemakkelijk ondergeploegd wordt.
 Alle families? |
Familie: Kruisbloemen (Brassicaceae) Geslacht: Sinapis Soort: Sinapis alba |
 Geschikt als/voor:
|
Groenbemester. |
 Stengel/Tak:
|
Kantige stengel. |
 Blad:
|
De behaarde bladeren zijn lang-eivormig en diep ingesneden. |
 Bloei: Bloem:Meer van dezelfde kleur? |
Bij maartzaai: Juni tot juli Gele bloemen, die in een tros gerangschikt zijn. |
 Vrucht:
|
De vrucht is een hauw. De ronde zaden zijn rijp geel, 2-2,5 mm groot en mat. Ze bevatten olie, eiwit en het scherp smakende sinalbine, een glycoside. |
 Hoogte/Lengte:Meer van dezelfde hoogte? |
± 60-120 cm. |
 Lokken:
|
Deze plant lokt en/of is vatbaar voor knolvoet en vlinders. |
 Gebruik:
|
Van de zaden wordt mosterd gemaakt. |
 Recepten:
|
Recepten vind je in het Kookboek. |
 FAQ:
|
Vragen en/of antwoorden over de Gele mosterd? |
| Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 4-10 | Zie zaaitijd. Zaai op regels met een rijafstand van 35 cm. Voor zaadwinning in april zaaien (zie vermeerderen). |
1 | 2-3 | |||||
| 35 | ||||||||
| 9 | Zie vermeerderwijze. Zaad van de in april gezaaide mosterd verzamelen voor volgend jaar. |
Z |
