Leer jezelf ecologisch tuinieren/Herik

Ecologisch tuinieren

Inleiding
De tuinkalender
Register
Wat zijn planten
Algemene begrippen
Sorteringslijsten
Grondbewerking
Plantkunde
Vermeerderen
Plantenfamilies
Geslachten
Soorten
Plantenziekten
Problemen
Het dierenleven
De moestuin
De kruidentuin
De boomgaard
De siertuin
De speeltuin
1 2 3 4

Klik op een foto voor een vergroting. Ander gewas? Zoek in het Register.

De plant wordt beschouwd als onkruid als deze voorkomt op akkers. De plant kan soms helemaal verdwijnen, maar na jaren opeens weer opduiken. De oliehoudende zaden behouden hun kiemkracht namelijk zeer lang en kunnen na vele jaren, bijvoorbeeld na het ploegen, weer uitgroeien tot nieuwe planten.


Alle families?
Familie: Kruisbloemen (Brassicaceae)
Geslacht: Sinapis
Soort: Sinapis arvensis
Stengel/Tak: Heeft stijve haartjes aan de voet van de stengel.
Blad: De onderste bladeren zijn liervormig en geoord; de bovenste bladeren zijn langwerpig en onregelmatig getand. Ze hebben een ruwe beharing.
Bloei:

Bloem:
Meer van dezelfde kleur?
Mei tot september.

De herik bloeit met trossen heldergele, 1,5-2 cm brede bloemen. De kroonblaadjes aan de voet zijn smaller. De bloem heeft vier kelkblaadjes en zes meeldraden.
Vrucht: De vrucht is een onbehaarde hauw met een kegelsnaveltje dat enigszins kantig is. Soms is de hauw echter ook stijfbehaard. De zaden zijn zwart en glad.
Hoogte/Lengte:
Meer van dezelfde hoogte?
± 80 cm.
Gebruik: Jonge bladen en jonge scheuten zijn voor de bloei bruikbaar om salades een pikante smaak te geven. De bladen kunnen ook gekookt als groente gebruikt worden, waarvoor ze ten minste dertig minuten worden gekookt. De bloemknoppen zijn na twee tot vijf minuten koken eetbaar. Van de zaden kan mosterd worden bereid.
FAQ: Vragen en/of antwoorden over de Herik?
Maan(d) Werk KK KT LT VW ZD PA RA
1
Wikipedia
Meer afbeeldingen over dit onderwerp vindt u in Categorie Sinapis arvensis op Wikimedia Commons
Wikipedia
Wikipedia heeft een encyclopedisch artikel over Herik


Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.