Leer jezelf ecologisch tuinieren/Stijf barbarakruid
|
 1 |  2 |  3 |  4 |  5 |
Stijf barbarakruid is een hemikryptofyt.
 Alle families? |
Familie: Kruisbloemen (Brassicaceae) Geslacht: Barbarea Soort: Barbarea stricta | ||||||||||||||
 Blad:
|
De plant draagt aan de voet een wortelrozet met veerdelige bladeren met meestal slechts 1 of 2 paar zijslippen en een ovale eindslip. De verspreid staande stengelbladeren zijn ongedeeld met een bochtig getande top, of met ten hoogste 1 paar zijslippen en een breed of omgekeerd eironde eindslip. De oortjes aan de bladvoet zijn onbehaard. | ||||||||||||||
 Vrucht:
|
De vrucht is een rechtopstaande peul, 1,5 tot 3 cm lang, met een korte stompe snavel. | ||||||||||||||
 Hoogte/Lengte:Meer van dezelfde hoogte? |
± 100 cm. | ||||||||||||||
 Bodem:Meer onder dezelfde omstandigheden? |
| ||||||||||||||
 Vitamine(s) en mineralen:
|
Als in de winter verse groenten schaars zijn, bieden de verse blaadjes van Barbarakruid een bron van vitamine C. Behalve een hoog gehalte aan vitamine C bevat het kruid ook nog: karotenoiden, calcium, behoorlijk wat ijzer, magnesium, mangaan, mosterdolie (vandaar de scherpe smaak), Vitamine B1 en B2. | ||||||||||||||
 FAQ:
|
Vragen en/of antwoorden over de Stijf barbarakruid? |
| Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2 | ||||||||
