Leer jezelf ecologisch tuinieren/Westerse karmozijnbes

1

2

3

4

5

Is in Europa ingevoerd en verwilderd. De plant wordt ook in de siertuin gebruikt.

Alle families?	Familie: Karmozijnbes (Phytolaccaceae) Geslacht: Karmozijnbes Soort: Phytolacca americana
Blad:	De bladeren zijn elliptisch tot eirond-lancetvormig en hebben een spitse of toegespitste top.
Bloei: Bloem: Meer van dezelfde kleur?	Juli tot september. Witachtige bloemen. De vruchtdragende trossen gaan later overhangen, in tegenstelling tot die bij de oosterse karmozijnbes (Phytolacca esculenta). De tien vruchtbeginsels zijn met elkaar vergroeid, ook dit in tegenstelling tot die van de oosterse karmozijnbes.
Vrucht:	De zwartpurperen vrucht is besachtig.
Hoogte/Lengte: Meer van dezelfde hoogte?	± 100-200 cm.
Bodem: Meer onder dezelfde omstandigheden?	Grondsoort: Voedselrijk. Water ≈
Gebruik:	De jonge scheuten in het voorjaar zijn gekookt goed eetbaar. Het smaakt als een soort asperge. Kook de scheuten in water, vervang het water een keer en breng nogmaals aan de kook voor 10 minuten. Tot ongeveer 60 cm hoogte zijn de groene jonge scheuten goed eetbaar.
Let op!:	De bessen zijn giftig evenals de rauwe bladeren en stengels.
FAQ:	Vragen en/of antwoorden over de Westerse karmozijnbes?

Maan(d)	Werk	KK	KT	LT	VW	ZD	PA	RA
				O