Leer jezelf ecologisch tuinieren/Stekend loogkruid
Alle families? |
Familie: Amaranten (Amaranthaceae) Geslacht: Loogkruid Soort: Salsola kali |
Rode lijst. | Deze in het wild voorkomende plant staat op de rode lijst in Nederland en/of België. Dat betekent dat ze kwetsbaar of (bijna) uitgestorven zijn. Zaai of plant ze en verspreid overtollig zaad. |
Stengel/Tak: | De stengels zijn op oudere leeftijd rood gekleurd. |
Blad: | Heeft korte bladeren, die stekend, hard en ruw zijn dit in tegenstelling tot Zacht loogkruid (Salsola tragus), waarvan de bladeren ook nog lang zijn. |
Bloei: Bloem: Meer van dezelfde kleur? |
Juli tot september. In de bladoksels zitten, groenachtige, 5-9 mm grote bloemen. De bloemdekbladen omgeven de vrucht en staan in de vruchttijd stijf rechtop en hebben een brede dwarse ondoorschijnende vleugel, die aan de top een stekelige punt heeft. |
Vrucht: | Het zaad bevat zeer weinig reservevoedsel en bestaat voor het grootste gedeelte uit het opgerolde kiemplantje omgeven door een dunne, doorzichtige zaadhuid. |
Gebruik: | De zeer dure zaden worden in sushi en in andere gerechten gebruikt vanwege de speciale zoute smaak. |
FAQ: | Vragen en/of antwoorden over de Stekend loogkruid? |
Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||||