Leer jezelf ecologisch tuinieren/Bosaardbei
|
 1 |  2 |  3 |
De bosaardbei¹ is de wilde soort van de cultuuraardbei. De cultuuraardbei is een kruising tussen soorten, de bosaardbei een botanische soort. De bosaardbei wordt ook wel kleine bosaardbei genoemd, ter onderscheid van de grote bosaardbei². Deze is in het vegetatieve stadium moeilijk te onderscheiden van de kleine. De grote bosaardbei heeft meestal drieëentwintig tot zevenentwintig tanden per blaadje, terwijl de bosaardbei er vijftien tot drieëentwintig heeft. Ook heeft de grote bosaardbei afstaande tot teruggeslagen haren op de bloemstengel, die bij de bosaardbei naar voren zijn gericht. De bosaardbei kan makkelijk verward worden met de schijnaardbei. Deze komt veel voor in parken, en is herkenbaar aan zijn gele bloemen.
 Alle families? |
Familie: Rozen (Rosaceae) Geslacht: Fragaria Soort: Fragaria vesca | ||||||||||||||
 Rode lijst.
|
Deze in het wild voorkomende plant staat op de rode lijst in Nederland en/of België. Dat betekent dat ze kwetsbaar of (bijna) uitgestorven zijn. Zaai of plant ze en verspreid overtollig zaad. | ||||||||||||||
| Beschermd.
|
Deze plant is wettelijk beschermd in Nederland en/of België. Dat betekent dat ze (bijna) uitgestorven zijn. Zaai of plant ze en verspreid overtollig zaad. | ||||||||||||||
 Blad:
|
De samengestelde, drievoudige bladeren zijn glanzend en hebben een gezaagde rand. | ||||||||||||||
 Bloei: Bloem:Meer van dezelfde kleur? |
Mei tot juli Wit | ||||||||||||||
 Vrucht:
|
De vruchten, eigenlijk zijn het schijnvruchten, verspreiden een zoetige geur. Ze zijn eetbaar, maar zijn kleiner dan die van de cultuuraardbei. | ||||||||||||||
 Hoogte/Lengte:Meer van dezelfde hoogte? |
± 10-40 cm. | ||||||||||||||
 Bodem:Meer onder dezelfde omstandigheden? |
| ||||||||||||||
 Gebruik:
|
Eetbaar, maar kleiner dan de cultuuraardbei. De vruchten hebben een frisse en zoete smaak. Geschikt voor vruchtensalades en -dranken, siroop en jam. De bladeren kan je gebruiken voor toevoeging aan kruidenthee of salade. De vrucht heeft een muskusachtige geur en een pittige, aromatische smaak. | ||||||||||||||
 Recepten:
|
Recepten vind je in het Kookboek. | ||||||||||||||
 FAQ:
|
Vragen en/of antwoorden over de Bosaardbei? |
| Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
