Leer jezelf ecologisch tuinieren/Pluksla
(Doorverwezen vanaf Leer jezelf ecologisch tuinieren/Snijsla)
Pluksla kan goed tegen kou en schiet laat door. Ideaal als vroege voorjaarsgroente dus. Je kan ook dicht op elkaar zaaien en als snijsla afsnijden.
Alle families? |
Familie: Composieten (Asteraceae) Geslacht: Sla Soort: Lactuta sativa | ||||||||||||||
Bodem: Meer onder dezelfde omstandigheden? |
|
||||||||||||||
Goede buren: | Goede buren voor deze plant: aardappel, aardbei, boon, dille, erwt, kervel, komkommer, maïs, prei, radijs, rammenas, tomaat en wortel. | ||||||||||||||
Slechte buren: | Slechte buren voor deze plant: raap, tuinboon, ui, venkel en zonnebloem. | ||||||||||||||
Lokken: | Deze plant lokt en/of is vatbaar voor luis en slak. | ||||||||||||||
Gebruik: | Als salade. Als de plant ouder wordt is pluksla nog zeer geschikt om te stoven. | ||||||||||||||
Recepten: | Recepten vind je in het Kookboek. | ||||||||||||||
FAQ: | Vragen en/of antwoorden over de Pluksla? |
Maan(d) | Werk | KK | KT | LT | VW | ZD | PA | RA |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
3-5 WM | Zie zaaitijd. Maart onder glas zaaien, de andere maanden kan in de volle grond. Als je op de aangegeven afstand zaait en uitdunt wordt het zo'n 45 cm hoog. Je kan ook dicht op elkaar zaaien (zie verder oogst). Zaai elke paar weken om de oogst te spreiden. Zaai in vochtige, voedzame grond in de schaduw van andere planten. |
4 | 7 | 1 | 1 | |||
30 | 40 | |||||||
5-8 | Zie oogsten en bewaren. Als je ruim gezaaid hebt pluk je steeds de onderste bladeren zo vroeg mogelijk af. Dicht op elkaar gezaaid snij je het blad (niet de groeikern) af als de plant 6 cm hoog is zonder het hart te raken. De plant groeit dan weer aan voor de volgende oogst. |
|||||||
5-8 | Zie vermeerderwijze. Laat een vroege en een late soort doorschieten. Kies wel de planten die laat zaad schieten. Kropblaadjes die gaan scheuren haal je weg. Als de zaden gaan pluizen de stengels afsnijden en drogen. Schermen tussen de handen wrijven en kaf wegblazen. |
Z |